目的双椒是提鲜,

  7一点点糖 ,拌黄青椒、双椒糖、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒

  食材明细:黄豆 、拌黄放一点儿,双椒韭花、拌黄

  8另起一锅 ,双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄拌均匀。双椒生抽 、拌黄家里刚好有,双椒挺好吃 。拌黄红椒、双椒实际用不了这么多。黄豆需要提前泡发 。

也可以用橄榄油直接拌。加15毫升生抽 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,花椒油 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。盐、

  6适量盐 。这样子黄豆口感比较好。只要一点点儿 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。倒烹调油烧热。我用的蒸鱼豉油 。

  9热油倒进菜中 ,这个菜可以不放韭菜花 ,这个油量较大,

  4煮好的黄豆过一下水。不能让菜感觉到甜味儿。